为进一步保障广大师生在校期间用餐安全，提升学生饮食卫生健康，建立完善的食品卫生管理制度，12月10日，郑州高新区外国语小学五龙口校区召开食品安全工作会，会议由于艳丽副校长、后勤主任郭伟宾及食堂负责人巩丽、食堂工作人员代表参加。

会上，进一步规范食堂管理体系，制定并执行有效的食品安全管理制度;对关键环节，如餐具用具的清洗和消毒、采购贮存的原料品种和贮存方法、制作供应进行了规范化管理指导;做好食堂用餐环境的消毒工作;严格执行食品留样制度，安排专人负责留样工作，并做好留样记录;食堂从业人员的健康检查和卫生知识培训;建立健全陪餐制度，确保广大师生吃的健康、吃得放心。

通过开展此次食品安全会，学校结合常态化疫情防控要求，建立健全校园食品安全监控体系，进一步提高学校的食品安全管理水平，消除食品安全隐患，完善食品安全防范措施，切实保障师生们舌尖上的安全。