郑州高新区第一幼儿园：精细管理保安全 科学膳食促健康

为进一步增进家长对幼儿园食品安全、营养膳食等工作的了解，近期，郑州高新区第一幼儿园组织召开了线上小班伙食工作会议。

幼儿园后勤主任郭振伟从食堂基本情况、食品安全管理、幼儿营养膳食工作三方面全面细致地向家长汇报分享了幼儿园伙食工作情况。

为支持家长更加直观地了解幼儿园食堂环境、食品加工流程，本次会议呈现了大量的图片和视频，郭主任围绕主题进行了详细讲解和分析。

通过本次会议，家长朋友直观了解了幼儿园食堂环境和卫生清洁消毒情况，幼儿园营养食谱的制定原则和营养计算情况以及食材从采购、验收到加工、烹饪、分餐的全过程，幼儿园干净卫生的食堂环境、科学合理的营养膳食、规范严谨的操作流程得到了家长的高度赞誉。

在意见反馈环节，家长朋友纷纷表示，“幼儿园食谱制定层层把关，科学制定每日膳食，孩子们吃的安全、健康又营养。”“通过今天的会议，了解了幼儿园营养膳食情况，作为家长我们感觉很放心。”

此次伙食工作会议的召开，进一步密切了家园联系，为家园携手做好幼儿营养膳食工作奠定了基础。高新一幼将持续加强幼儿园伙食安全管理、优化幼儿膳食结构、提高营养膳食质量，为处在生长发育黄金期的幼儿提供更加健康、科学、合理的营养膳食，为孩子们的健康成长保驾护航。