12月7日,高新区枫杨办事处组织召开网络餐饮服务第三方平台食品安全主体责任交流会及网络餐饮服务单位食品安全培训会,切实增强网络餐饮服务单位落实食品安全主体责任,规范网络餐饮服务行为,净化网络餐饮服务食品安全环境,保障群众饮食安全和生命财产安全。美团,饿了么相关负责人及保利文化广场网络餐饮服务单位参加会议。
上午交流会上,首先组织学习《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《网络食品安全违法行为查处办法》,深入了解网络平台准入细则和商户管理实施办法,并提出具体要求。会议强调:第三方平台要压实主体责任,加强商户管理,严格审查入网餐饮服务提供者证件信息,场所环境。建立健全入网餐饮服务提供者审查登记,确保证照齐全,信息真实,环境安全。
会议结束后,美团,饿了么网络餐饮服务第三方平台负责人纷纷表示,将严格按照平台及食品安全要求,加强监管力度,对违规商户第一时间做到外卖下架处理,及时消除安全隐患,推动订餐平台良性发展,切实巩固和维护外卖经营秩序与食品安全环境。
下午,组织保利文化广场网络餐饮服务单位召开食品安全培训会。会上,办事处工作人员通报了检查中网络餐饮服务单位存在的问题,并对《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《河南省三小管理条例》等法律法规进行了讲解。
会议要求各网络餐饮服务提供者要不断提升网络订餐服务质量,严格遵守餐饮服务操作规范,增强主体责任意识,为群众营造干净、卫生的就餐环境。会后,对违规违法操作餐饮服务单位进行责任约谈。
参会人员表示,此次培训为进一步做好食品安全工作、切实提升网络餐饮服务水平提供了导向,打下了基础。下一步,我办将对本辖区开展摸底大排查工作,确保线上线下同质同标,营造网络餐饮服务食品安全良好氛围。