高新区市场监管局暑假校园食品安全监管“放假不放松”，把校园餐食品安全问题专项整治作为民生“小切口”，坚持“时时放心不下”的责任感，聚焦食品安全核心问题，完成156家校园食堂“互联网+明厨亮灶”全覆盖，用智慧手段带动全链条规范，推动学生餐从“吃饱”向“吃好”转变。

一是强化主体责任培训与风险防控部署。召开了集中用餐食堂约谈和培训会，宣贯国家市场监督管理总局第98号令《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》，对集中用餐单位主体责任进行培训。召开幼儿园食品安全工作专项部署会，通报天水市某幼儿园幼儿血铅异常事件，并针对我辖区幼儿园食品安全监管工作开展部署强调，要求针对主体资质、添加剂管理和使用、夏季食源性风险因素，以及主体责任落实、风险薄弱点、可疑点等“三看三必查”。

二是创新举报奖励机制推动社会共治。推动校园餐举报机制建立完善，财政金融部联合发文建立“校园餐”举报奖励机制。高新区市场监管局持续推动探索校园餐奖励机制，鼓励校园食堂和承包企业、集中用餐供货单位建立内部奖励机制，截至7月18日，高新区已建立“校园餐”问题举报奖励制度的生产经营单位数量172家，已奖励案件数量3个，奖励人数3人，奖励累计金额70元。

三是深化暑期隐患排查与执法震慑。以天水某幼儿园食品安全事件为戒，紧扣暑期特殊节点，在常规监管基础上，针对性开展校园食品安全检查。强化库存食材清理与设施设备管理，为新学期师生饮食安全提前筑牢防线。以学校主体责任落实、食材清理、食品添加剂管理、消毒指引落实、晨检和三防落实为检查重点，并向校园周边外卖和超市食品安全等环节延伸。配合市局相关处室对某美术学院食堂开展检查及督导整改。管委会相关领导及局主要负责人带队检查中小学2次，局相关负责人带队检查中小学及幼儿园4次。截至7月18日，持续加力开展全面的大排查大整治大提升，检查校园食品249家次，校外供餐单位2家次，发现整改问题537个。对相关学校食堂立案5个，结案4个，形成“高压线”震慑。

今年以来，高新区市场监管局持续推动校园食品安全问题专项整治，结合食品安全“大排查 大整治 大提升”，坚持多方联动、部门协同、问题导向、创新监管的治理模式，将校园餐食品安全治理导向深入。强化部署，高位推动责任落实。印发了年度餐饮监管要点和计划，对校园餐监管部署。印发了高新区食品安全专项整治计划和要点。印发了高新区大排查大整治大提升百日行动方案。对做好校园餐食品安全专项整治工作都做了突出强调。多方协同，强化食品安全责任链。联合区教体部、公共事业部、公安分局等部门开展了春季开学季校园餐检查。食安办组织相关部门召开2025年第一、第二季度校园食品安全风险研判会议。注重提升，综合推动主体责任落实。创新开展“食安中原”在线培训进食堂10期，覆盖参训人员7000人次，有力提升了从业人员食品安全风险防范意识和水平。