

民以食为天,食以安为先。
网络点餐已成为市民生活的“新常态”,但屏幕背后的后厨卫生谁来管?监管执法是否到位?
2026年3月以来,高新区市场监管局聚焦群众身边腐败和作风问题,扎实开展网络餐饮整治专项行动。通过“骑手吹哨”、“纪监联动”、“示范引领”三招齐发,不仅查出了一批隐患,更建立了一套长效机制,切实守护辖区群众的“舌尖安全”。
一起来看看这份“整治成绩单”
一、线索“即时办”让外卖骑手成为“移动哨兵”
以往,外卖骑手发现商家后厨脏乱差,往往缺乏反馈渠道。如今,高新区深化“郑骑先锋”协同治理机制,让骑手成为了食品安全的“前哨”。
闭环处置,拒绝“纸面文章”:对骑手反馈的线索,实行“即时响应、现场核查、闭环销号”。执法人员必须进后厨、查实物,杜绝简单的“电话回复”或“纸面整改”。
截止三月底累计核查“郑骑先锋”交办线索5条,责令整改1家,清退不符合食品安全条件的入网经营者1户。
“骑手吹哨、部门报到”,这一机制不仅解决了一批群众反映强烈的具体问题,更有效斩断了因监管缺位可能滋生的微腐败链条。
二、监督“动真格”:纪委+市监联合暗访,专治“人情监管”
监管会不会“走过场”?执法有没有“选择性”?为严防整治工作中的形式主义,高新区市场监管局主动对接区纪委,创新开启“纪监+市监”联合督查模式。
“四不两直”突击检查。3月份,联合暗访组不发通知、直奔万达金街等投诉多发街区,重点检查证照公示、后厨卫生及“阴阳厨房”(线上展示与实际经营不符)等顽疾。
雷霆手段除隐患。检查中发现并现场督促整改问题16处,对2家现场下达《当场处罚决定书》,给予警告。
区纪委全程监督。既查商户的“食安账”,也查监管人员的“履职账”。这种硬核联动,有效遏制了“人情监管”,彰显了整治群众身边腐败问题的坚定决心。
三、治理“树标杆”:从“被动合规”转向“主动创优”
严管是手段,提升才是目的。在重拳整治的同时,高新区注重疏堵结合,积极树立行业标杆。
打造示范样板。3月,向市局高标准推荐了1条实现“智慧阳光厨房”全覆盖的示范街区,以及10家管理规范、口碑良好的示范商户。
推广先进经验。组织全区餐饮单位召开现场观摩会,推广“互联网+明厨亮灶”,引导行业从“要我安全”向“我要安全”转变。
四、 监管“无死角”:网格化+数字化,织密防护网
除了专项攻坚,日常监管也从未松懈。各基层监管所严格落实网格化责任,三月以来,检查入网餐饮服务提供者258余家次,排查问题255个,立案查处2起,责令整改33家。
同时,利用数字化手段对线上店铺信息进行全量比对,严厉打击无证入网、超范围经营等行为,确保“线上线下一致”,让违法者无处遁形。
网络餐饮整治,关乎民生,更关乎民心。
下一步,高新区市场监管局将继续保持高压态势,深化“郑骑先锋”线索运用,常态化开展纪监联动检查,让整治成果真正惠及于民,让每一份外卖都吃得放心、吃得安心!